鄭州食品包裝�上竟有如此玄�(jī)
�(xiàn)如今,食品的種類越來越多,常讓人眼花繚亂。在大快朵頤的時(shí)�,不少人也會(huì)犯嘀咕:這健康嗎?今天,宏靖鄭州食品包裝�廠家就給大家分享營養(yǎng)師常用的小竅門:帶有以�4�(gè)字的食品,要�(jǐn)慎選��
帶“味”字的食�
木瓜味月餅、牛乳味餅干、櫻桃味可樂…�
雖然帶了這一�(gè)“味”字,但可能這種食品里并沒有這種材料,只是有用食用香料調(diào)配出的味道而已�
拿月餅舉例,不少媒體揭秘,市場上不少水果味月餅的�(nèi)餡是用冬瓜做��
這是�?yàn)椋啾人�?,冬瓜不僅容易保�,價(jià)格也�,而且冬瓜色淺味淡,容易被加工“偽裝”成所需的餡��
可以留意一下一些水果味月餅的配料表,冬瓜排前面,相�(yīng)的水果卻找不到,取而代之的是各種食用香精等�
�(dāng)�,只要按照規(guī)定使用食用香料或色素,對人也是無害的。之所以說要“慎重”,是因?yàn)橐嵝汛蠹?,別指望吃這樣的月�?zāi)軘z取到某種水果的營�(yǎng)。其他帶“味”字的食物也是同理�
帶“脆”字的食�
果蔬脆片、脆紫菜卷、脆皮卷……這些食品往往是真空油炸而成�,雖然真空油炸在安全性上�(yōu)于普通油�,但脂肪、熱量也蹭蹭上漲��
凍干或風(fēng)干的水果�,脂肪含量通常只有1左右,但水果脆片的脂肪含量可高達(dá)10-20�
吃太多脂肪會(huì)增加肥胖的發(fā)生風(fēng)�(xiǎn)。血脂異?;蛐枰獪p肥的朋友,就別吃太多��
帶“酥”字的食�
鳳梨�、核桃酥、花生酥……對于這些帶“酥”字的食品所含的各種水果、堅(jiān)果等,聽起來很健康,但事�(shí)�,和帶“脆”字的食品一�,它們也往往高糖高油高熱��
吃太�,對血�、血脂以及體重的控制都不�,還很可能增加心血管疾病的�(fā)生風(fēng)�(xiǎn)�
按每�(gè)25克算,吃上兩小塊,就相當(dāng)于吃�(jìn)�31.5克碳水化合物(相�(dāng)于一根大香蕉��9克脂肪(約等于半兩五花肉的脂肪量�,將�218千卡的熱量(一碗米飯的熱量��
帶“柳”字的食�
蟹柳、豬�、牛柳……這些食品可能并非真材�(shí)��
而也有新聞曝光過不良商家用家用鴨肉冒充牛肉的新聞,如果發(fā)�(xiàn)非常便宜的牛�,就要提高警惕了�
倒不是說帶�4�(gè)字的食品�(jiān)決不能吃,而是吃這些食物要適�,選擇食�,要注意平衡美味和健��
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